Bouchard Finlayson

Neu & unkonventionell

Die Firma Bouchard Finlayson ist nicht neu in unserem Shop. Bouchard Finlayson ist eine Familienunternehmen und ein Symbol der Zusammenarbeit. Das Weingut liegt im Hemel-en-Aarde Valley in Südafrika und ab Januar haben wir vier neue Weine in unserem Sortiment.

SAUVIGNON BLANC – SCREW CAP – 2020

Der Wein, der jetzt mit Schraubverschluss abgefüllt wird, um die frische Lebendigkeit einzufangen und die Schwankungen in der Flasche zu minimieren, zeigt spritzige Fruchtaromen von Apfel, Feige und Ananas. Ein zugänglicher Charakter und eine seidige Textur, mit Elementen von nassem Stein, die zur Gesamtkomplexität beitragen. Ein köstlicher und integrierter Abgang.

Sauvignon Blanc - 2020

BLANC DE MER – SCREW CAP – 2019

Eine Welle nach der anderen von erfrischender Ananas- und Aprikosenfrucht, verpackt mit blumigen Düften. Seidiger Reichtum und Eleganz verlocken die Sinne. Eine zitronige Persistenz mit salzigen Akzenten sorgt für einen ansprechenden Abgang. Er ist jetzt sehr gut, wird aber noch mehr Komplexität entwickeln.

Blanc de Mer- Screw Cap - 2019

Pinot Noir Tete de cuvèe – 2019

Brillant und rein. Frische Cranberry- und saftige Pflaumenaromen verweben sich mit pikanten exotischen Gewürzen. Angetrieben von geschmeidigen und gut definierten Tanninen, gleitet der Wein elegant über die Länge des Gaumens. Ein fein strukturierter Kern von erdiger Salzigkeit führt zu einem anhaltenden Abgang.

Pinot Noir Tete de Cuvèe - 2019

pinot noir galpin peak – 2019

Der 2019er Pinot Noir Galpin Peak zeigt in der Nase mehr Fruchtintensität als der Tête de Cuvée und bietet gut definierte und frische Schwarzkirsch- und Himbeerfrüchte. Am Gaumen ist er mittelkräftig, fleischig und reif, mit geschmeidigen Tanninen, Aromen von roten Kirschen, Himbeeren und einem Hauch von Soja und einem sanften Griff im würzigen Abgang.

Pinot Noir Galpin Peak - 2019