Storm Ridge Chardonnay
Hemel-en-Aarde Ridge
Storm Wines
Größe
Jahrgang
Regulärer Preis
CHF 49.00
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Steckbrief
Produzent
Storm Wines
Zusammensetzung
Chardonnay 100%
Trinkempfehlung
Temperatur 8° - 12°
Von 2022 - 2032
Geschacksnoten
Vollmundig & kraftvoll, Fruchtig, Frisch & lebendig
Vinifikation
Dieser hervorragende Jahrgang war kühler als üblich und die Lese begang zwei Wochen später als der vorherige Jahrgang. Der Winter 2020 war feuchter als üblich, mit 150 mm mehr Regen als im Durchschnitt gemessen. Später als üblich aufgetretene kalte Wintertemperaturen, gepaart mit einem wärmeren Januar und Februar, trugen zu optimalen Reifungsbedingungen bei. Leider waren die Erträge im Chardonnay-Weinberg immer noch extrem niedrig. Diese Anbaubedingungen wirkten sich sehr positiv auf die Qualität des Jahrgangs aus, der die unverfälschten Eigenschaften der Bokkeveld-Schieferböden an einem kühleren Standort - einer höheren Lage und einem kühlen Osthang - zur Geltung bringt.
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Artikel Nr.
104400
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