Rall Wine Cinsault White

Wellington

Rall Wine

Gereift

Rarität

Größe

0,75 l

Jahrgang

2017

2021

CHF 44.00

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SKU: 101533

Er hat ein schönes Bouquet von Pflaumen- und Mandelaromen, wunderbar definiert und rein. Der Gaumen ist sehr ausgewogen mit knackiger Säure, ziemlich straff und linear, und ziemlich neutral im Stil, mit einem Hauch von Lemongras im Abgang. Vielleicht erreicht der Gaumen nicht ganz die berauschenden Höhen der Nase, aber dies bleibt ein köstlicher und einzigartiger Wein.

Steckbrief

Produzent Rall Wine

Zusammensetzung Cinsault White 100%

Trinkempfehlung Temperatur 8° - 14° Von 2018 - 2025

Geschacksnoten Mittelkräftig, Frisch & lebendig, Gereift & komplex

Vinifikation Der Cinsault Blanc 2017 stammt aus einem 0,2 Hektar großen Einzellagen von 35-jährigen Reben in Wellington, die, möglicherweise in den 1930er Jahren, von Cinsault Gris und dann Cinsault Blanc verändert wurden. Zuvor wurde er für die Brandyherstellung verwendet.

Artikel Nr. 101533