| Weingebiet: | Durbanville | ||
| Gründung: | 1720 | Grösse: | 75 ha |
| Produktion seit: | 2004 | Menge: | 700 Tonnen |
| Weinmacher: | Charl Hopkins seit 2005 | Flaschen: | 600 000 |
| Verhältnis weiss/rot: | 50% / 50% | ||
| Aufteilung Traubensorten: | 35 red 15% rosé | ||
| Degustationszeiten: | Montag – Samstag 9- 17 Sonntag 10 – 16 +27 21 558 6280 info@degrendel.co.za |
Link: | www.degrendel.co.za |
Farm
Direkt vor den Toren Kapstadts liegt auf 800ha das Premium Weingut De Grendel. Am Südhang des Tygerberg Hills unmittelbar am Atlantik, wachsen auf 200m über Meer die Weinreben, welche auf einer Fläche von 75ha angelegt sind. Diese besondere Lage zeichnet sich aus durch die ständig kühlen Winde vom Ozean, welche eine lange Reifephase gewährleisten. Die steinigen Böden der Tygerberg Hills vererben den Weinen interessante mineralische Noten.
Das Weingut ist seit 5 Generationen im Besitz der Graaff Familie, die in der wirtschaftlichen Gestaltung Südafrikas seit vielen Jahren eine erfolgreiche Rolle spielt.
Winemaker
Der renommierte Kellermeister Charles Hopkins, hat sich nach seiner Arbeit bei Graham Beck mit dem neuen Keller und den ausgewählten Rebflächen einen Traum verwirklicht.
Weinstilistik
De Grendel produziert über 10 verschiedene Weine von guter bis hin zur ausgezeichneten Qualität!: MCC Brut, Koetshuis Sauvignon Blanc, Rosè, Pinot Noir, Merlot, Shiraz, Pinotage, Chardonnay, Viognier und Rubaiyat etc,. Einige davon finden Sie in unsererm Sortiment.
