2024
Quoin Rock Sauvignon Blanc
Cape Agulhas
Quoin Rock Wines
Jahrgang
Größe
Regular price
CHF 15.90
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Price includes VAT, plus shipping
In Stock
SKU: 106675
ISBN: 6009880835201
Product Description:
Die Aromen von tropischen Früchten wie Litschi und Feige treten zuerst in den Vordergrund, um dann in eine knackige Note von Paprika und Limette überzugehen. Am Gaumen zeigen sich Melonen- und Zitronennoten, die einen erfrischenden und wunderbar harmonischen Wein ergeben.
Profile
Produzent
Quoin Rock Wines
Vinifikation
Die Trauben für diesen fruchtbetonten Wein stammen sowohl aus Stellenbosch als auch aus Elim, so dass die Eigenschaften beider Lagen zur Geltung kommen. Die Trauben wurden früh am Morgen geerntet und verarbeitet, um die Frische und den Erhalt der delikaten Sauvignon-Blanc-Aromen zu gewährleisten. Alle Partien aus den verschiedenen Abschnitten der Blöcke wurden bis zum letzten Verschnitt kurz vor der Abfüllung getrennt gehalten. Der lagerte für 7 Monate mit regelmässiger Battonage auf der Feinhefe.
Artikel Nr.
106675