Beyerskloof Faith
Beyerskloof Faith
2020

Beyerskloof Faith

Stellenbosch
Beyerskloof
Size
vintage
CHF 75.00
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Price includes VAT, plus shipping Low Stock
SKU: 102146 ISBN: 6006475000983
Product Description:
Intensive Noten von Brombeer, Cassis und Kirschen in der Nase mit zarter Würze und Zederndüften. Am Gaumen ist er gut strukturiert mit Aromen von dunkler Schokolade und Mokka. Im Finish ist der Faith komplex und elegant.
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Profile
Produzent Beyerskloof
Bewertungen
Zusammensetzung Pinotage, Merlot, Cabernet Sauvignon
Trinkempfehlung Temperatur 16° - 18° Von 2023 - 2035
Geschacksnoten Vollmundig & kraftvoll, Elegant, Gereift & komplex, Im Holzfass gereift, Samtige Tannine
Vinifikation Die Trauben wurden von Hand gelesen und für 5-7 Tagen bei 27°C in offenen Fermentern mit der Schale vergoren. Es wurden regelmässige Push-Downs durchgeführt um Farbe und Tannine zu extrahieren. Nach der malolaktischen Gärung in Edelstahltanks reifte der Wein anschliessend für 21 Monate in Eichenholzfässern aus Frankreich.
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Artikel Nr. 102146