Rainbow's End Cabernet Franc Limited Release

Banghoek

Rainbow's End

Matured

Größe

0,75 l

Jahrgang

2021

2024

2022

CHF 34.90

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Price includes VAT, plus shipping In Stock

SKU: 100673 ISBN: 6009684120367

Das intensiv dunkle Karmesinrot des Rainbow's End Cabernet Franc Limited Release macht bereits Lust auf mehr. In der Nasen breiten sich Aromen von dunkler Schokolade, Lakritz und Anklänge der typischen Fruchtnoten von Pflaumen und reifen Maulbeeren aus. Im Mund verführerisches Tannin und ein üppiges und unendlich samtiges Gefühl. Im Abgang erinnert er an Nuancen reifer Maulbeeren und weicher Nuss-Nougat-Creme.

Profile

Produzent Rainbow's End

Bewertungen 18 Blick 4.5 Platters 93 Robert Parker

Zusammensetzung Cabernet Franc 100%

Trinkempfehlung Temperatur 16° - 18° Von 2023 - 2035

Geschacksnoten Vollmundig & kraftvoll, Samtige Tannine, Fruchtig, Gereift & komplex, Im Holzfass gereift

Vinifikation Dieser Wein ist aus folgenden Gründen limitiert. Die Trauben stammen von einem 0,8 ha. grossen Block von dieser Weinfarm, der zu 100% diesem Label gewidmet ist. Der einzelne Klon 312 wir für den Limited Release verwendet. Niemand in Süd Afrika produziert aus diesem Klon allein einen Cabernet Franc, was ihn einzigartig macht und etwas bietet was man sonst niergendwo bekommen kann. Es werden jährlich nur 250 bis 350 Kisten produziert. Der Ausbau des Weines erfolgte 12 Monate zu 50% in neuen französischen Eichholzfässern während die anderen 50% als zweitbelegung und Drittbelegung erfolgte.

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Artikel Nr. 100673