Creation Syrah Reserve
2021

Creation Syrah Reserve

Hemel-en-Aarde Ridge
Creation Wines
Jahrgang
Größe
CHF 34.90
CHF 44.00you save CHF 9.10
Price includes VAT, plus shipping Low Stock
SKU: 106435 ISBN: 6009800454192
Product Description:
Intensiv dunkle Farbe - fast schwarz; der Rand ein „Heiligenschein“ in Fuchsia-Tönen. Der Auftakt ist fulminant mit Aromen von pikantem Pfeffer und Cassis, gefolgt von dezenten Noten von Zimt und Nelke, mit Andeutungen von duftenden Rosenblättern. Sinnlich, geschmeidig und samtig am Gaumen, ausgewogenes Aromenspektrum von Maraschinokirschen und sonnengetrocknetem Pfirsich mit Noten von pikanten schwarzen Oliven und feiner Würze. Ein Wein von großer Komplexität und Eleganz: ein sortenypischer Syrah aus dem oberen Hemel-en-Aarde Tal, der seine Herkunft voller Stolz widerspiegelt
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Profile
Produzent Creation Wines
Vinifikation Ein Bieler Winzer im südafrikanischen Weinparadies - Im Jahr 2002 gründete der Neuenburger Winzer Jean-Claude «JC» Martin (ehem. Domaine les Grillettes) mit seiner Frau Carolyn, Südafrikanerin mit Generationen von Winzervorfahren, in der Nähe von Hermanus das Weingut «Creation Wines». Als Mitglied der Biodiversity & Wine Initiative ist Creation Wines verpflichtet, die natürliche Artenvielfalt zu schützen und zu erhalten. Ausgebaut für 18 Monate in 25% neuen französischen Eichenholzfässern.
Artikel Nr. 106435