Winery

Fairview

The farm

Fairview Estate

Wine Style

Die Weine von Fairview zeigen sich weich mit viel Frucht und wenig Tanninen und finden reissenden Absatz.

Winzer

Der Inhaber Charles Back und sein Weggefährte Anthony de Jager bestimmen seit 1996 die Machart der Weine. In der Zwischenzeit arbeiten zwei weitere Weinmacher an der immer grösser werdenen Familie der Charles Back Weine. Die Wein- und Marketing Kreativität des Altmeisters endet meist in Wachstum und lässt niemanden zur Ruhe kommen.

Profile

Wine region

Paarl / Wellington / Franschhoek

Foundation

1693

Winemaker

Fairview

Production since

1974

Size

500

White/red ratio

15

Quantity

1850 tons

Bottles

1

Tasting Times

Montag – Sonntag 9 – 17 Uhr – info@ fairview.co.za


Phone +27 21 863 2450

Mehr erfahren

Impressions from the winery