Winery

Hidden Valley Wines

The farm

Hidden Valley Wines

Wine Style

Inhaber ist der Businessman Dave Hidden, der zwei Farmen in Stellenbosch besitzt.

Winzer

Weinmacher für die eine Hälfte des 97er und 98er Jahrganges war sein früherer Studienpartner Jeremy Walker, der Inhaber und Weinmacher von Grangehurst. Die zweite Hälfte der kleinen Ernte wurde von Guy Webber bearbeitet. Beide Teile des jeweiligen Jahrganges wurden verschnitten und ergaben diese beiden tollen Pinotages.

Profile

Wine region

Stellenbosch

Foundation

1995

Winemaker

Hidden Valley Wines

Production since

1995

Size

15

White/red ratio

0

Quantity

72 tons

Bottles

33000

Tasting Times

Nach Absprache mit Anmeldung


Phone

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Impressions from the winery