Winery

Jacaranda

Das kleinste registrierte Weingut Südafrikas, am Fuss des Groenbergs in Wellington.
The farm

Jacaranda Estate

Wine Style

Die Komplettrenovierung des Kellers wurde Ende 2012 abgeschlossen und inzwischen reifen die diversen Weine aus dem stetig wachsenden Sortiment in Holzfässern und in unterschiedlich grossen Stahltanks, um für das jeweilige Ergebnis die besten Bedingungen zu schaffen. Natürliche Weinbergsarbeit, Spontangärung, wenig Sulfite und eine sorgfältige Fassauswahl prägen jeden Wein aus diesem Keller. In der Artisanal Range wird bewusst experimentiert, mit ungewöhnlichen Blend-Anteilen und Vinifikationsmethoden.

Winzer

«Wir sind klein, aber fein. Die Reben nehmen einige wenige Hektaren ein und dies erlaubt uns liebevolle Handarbeit im Weinberg und viel Geduld und Sorgfalt bei der Herstellung unserer Gutsabfüllungen.» (René Reiser)

Profile

Wine region

Paarl / Wellington / Franschhoek
Foundation

1970
Winemaker

Jacaranda
Grape varieties

Chenin Blanc, Viognier, Chardonnay, Shiraz, and Mourvèdre
Production since

2013
Size

3
White/red ratio

40
Quantity

36 tons
Bottles

25000
Tasting Times

Montag bis Samstag, 10 bis 16 Uhr
Letzte Degustation um 15 Uhr
Geschlossen an Neujahr, Weihnachten und Ostersonntag

Phone +27 21 864 1235

info@jacarandawines.co.za
Address

Bo (Old) Hermon Road
7655 Wellington
Western Cape, Südafrika
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Impressions from the winery

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