Winery

Laibach Vineyards

The farm

Laibach Vineyards

Wine Style

Der Stil der Weissweine ist frisch und fruchtig mit gut stützender Säure.

Winzer

Innert weniger Jahren hat der Weinmacher Stefan Dorst dieses Gut an die Spitze der neuen, modernen südafrikanischen Produzenten geführt. Er arbeitet beim Weingut Becker in Schweigen/Pfalz und auch für Venta D’Aubert in Spanien. Die Zeitschrift VINUM hat ihm den Deutschen Rotweinpreis verliehen. Tatkräftig unterstützt wird er vom jungen, taltentierten François van Zyl. Dieser ist während der Abwesenheit von Stefan Dorst für die Weine verantwortlich und übernimmt immer mehr Verantwortung.

Profile

Wine region

Stellenbosch

Foundation

1994

Winemaker

Laibach Vineyards

Production since

1997

Size

42

White/red ratio

30

Quantity

300 tons

Bottles

360000

Tasting Times

Montag – Freitag 10 – 17 Uhr Samstags nur von Nov bis April von 10 – 13 Uhr


Phone +27 21 884 45 11

info@laibachwines.com

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Impressions from the winery