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The Sadie Family Pofadder Cinsault
The Sadie Family Pofadder Cinsault
The Sadie Family Pofadder Cinsault

The Sadie Family Pofadder Cinsault

Swartland
Sadie Family
Size
vintage
CHF 49.00
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Price includes VAT, plus shipping In Stock
SKU: 101945
Product Description:
Der Pofadder 2018 aus dem Swartland ist komplex, aber dennoch absolut überzeugend, mit wunderschön detaillierten Düften von roten Beerenfrüchten, Fenchel, Thymian und Fynbos, die durch Belüftung des Weines erblühen. Der sehr detaillierte Gaumen zeigt filigrane Tannine, unglaubliche Schärfe und beeindruckende Reinheit bis hin zum leicht gewürzten Abgang. Dies ist eine der besten weine von Sadie in diesem Jahrgang.
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Profile
Produzent Sadie Family
Bewertungen 4.5 Platters 91 Robert Parker 94 Tim Atkin 96 Vinous 91 Winemag 93 Wine Spectator
Zusammensetzung Cinsault 100%
Trinkempfehlung Temperatur 16° - 18° Von 2019 - 2035
Geschacksnoten Leicht & schlank, Elegant, Fruchtig, Frisch & lebendig, Samtige Tannine, Trinkfreudig
Vinifikation Wir haben die Trauben im Weinberg Pofadder ziemlich früh geerntet. Cinsaut hat große Beeren und nur geringe Dehydrierung, das führt zu einem marmeladigen Geschmack. Das ist die am meisten elegante Version, die wir bis heute in Flaschen abgefüllt haben.
Artikel Nr. 101945