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Produzent Haute Cabrière - Pierre Jourdan
Vinifikation Auf Haute Cabrière hat sich die Familie von Arnim auf Weine aus den Rebsorten Chardonnay und Pinot Noir spezialisiert. Dieser MCC ist eine Hommage an die Vielseitigkeit des Pinot Noir. Er wird nach der traditionellen französischen Methode der Flaschengärung hergestellt, die in Südafrika als Cap Classique bekannt ist.
Artikel Nr. 100334