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Produzent Leopard's Leap
Vinifikation Der Wein stammt aus den Gebieten Paardeberg,Swartland und Breedekloof. Die Mehrheit der Weinberge besteht aus Buschreben ohne Bewässerung. Die Trauben wurden bei einer optimalen Reife von Hand gepflückt von 24,5 Grad Balling geerntet. Die Gärung erfolgte fand bei 22 bis 24 Grad Celsius statt, mit täglichem Umpumpen und Abstechen.
Artikel Nr. 106635