Rall Cinsault
Coastal Region
Rall Wine
Size
vintage
Regular price
CHF 32.00
Price includes VAT, plus shipping
In Stock
SKU: 101529
Product Description:
Parfümierte Aromen von Erdbeeren, ganzer Muskatnuss, zerstoßenem Thymian und Oolong. Mittelkräftig mit weichen Tanninen. Saftig und frisch mit einer geschmeidigen Textur. Hübsch. Angenehme, subtile Länge. Nachhaltig.
Profile
Produzent
Rall Wine
Zusammensetzung
Cinsault 100%
Trinkempfehlung
Temperatur 16° - 18°
Von 2022 - 2032
Geschacksnoten
Mittelkräftig, Geschmeidig & weich, Fruchtig, Frisch & lebendig, Samtige Tannine, Trinkfreudig
Vinifikation
Rall Wines wurde 2008 gegründet und befindet sich im Besitz und unter der Leitung des jungen unabhängigen Winzers Donovan Rall. Er fand seine Inspiration im Swartland für die mediterranen Rebsorten und der Traum, diese einzigartigen und natürlich gestylten Weine unter seinem eigenen Label aus diesen verstreuten alten Weinbergen herzustellen, war geboren. In diesem Jahrgang stammen die Trauben jeweils fast zu 50% von alten Reben aus Darling und Buschreben aus dem Swartland. Beide Weinberge haben eisenhaltige Lehmböden. Die halb-kohlensäurehaltige Gärung erfolgt auf natürliche Weise unter Verwendung von 100% ganzen Trauben, bevor der Wein 8 Monate lang in einer Kombination aus Beton und alten französischen Eichenfässern reift.
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Artikel Nr.
101529