Van Loveren African Java Pinotage
Robertson
Van Loveren
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SKU: 107171
ISBN: 6002269000337
Product Description:
Dieser atemberaubende, in Eichenfässern gereifte Pinotage besticht durch verführerische Aromen von gerösteten Kaffeebohnen, gefolgt von Noten von Brombeeren und Maulbeeren, abgerundet durch einen reichhaltigen Abgang von dunkler Schokolade. Ein geschmeidiger, leicht eichiger, trockener Rotwein.
Profile
Produzent
Van Loveren
Bewertungen
Zusammensetzung
100% Pinotage
Trinkempfehlung
Temperatur 14° - 16°
Von 2026 - 2030
Vinifikation
Maschinelle Lese bei optimaler Reife, überwiegend nachts. Der Most wird vier Tage auf der Maische vergoren. Anschließend erfolgt die weitere Gärung und der Ausbau auf französischer und amerikanischer Eiche. Der Wein reift insgesamt vier Monate auf Holz, wodurch zusätzliche Struktur und charakteristische Röst-, Kaffee- und Schokoladennoten entstehen.
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107171