Vergelegen Florence Rosé
Vergelegen Florence Rosé

Vergelegen Florence Rosé

Stellenbosch
Vergelegen
Vintage
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CHF 12.90
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Price includes VAT, plus shipping In Stock
SKU: 107037 ISBN: 6003706001900
Product Description:
Noten von Erdbeeren und Himbeeren, getragen von einer feinen Säure und einer zart roségoldenen Farbe. Mit diesem Wein wollten wir den perfekten Sommerwein für Lunches im Freien, Braais und Picknicks kreieren – und hier ist er: Florence Rosé.
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Profile
Produzent Vergelegen
Bewertungen
Zusammensetzung Shiraz / Syrah 68%, Grenache 17%, Mourvèdre 15%
Trinkempfehlung Temperatur 10° - 12° Von 2025 - 2029
Vinifikation Teilweise als Ganztrauben gepresst und teilweise entrappt, um eine zarte Roséfarbe zu erzielen, wobei ausschliesslich 400 Liter pro Tonne für diesen Zweck selektioniert wurden. Jede Rebsorte wurde separat in Edelstahltanks mit unterschiedlichen Hefen vergoren. Anschliessend verbrachte der Wein eine verlängerte Zeit auf der Feinhefe, die über rund sechs Monate regelmässig aufgerührt wurde, bevor er sorgfältig filtriert und abgefüllt wurde.
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Artikel Nr. 107037