Profile
Produzent Vinologist - Boekenhoutskloof
Bewertungen
Zusammensetzung Shiraz-Syrah 100%
Trinkempfehlung Temperatur 16° - 18° Von 2020 - 2027
Geschacksnoten Vollmundig & kraftvoll, Fruchtig, Samtige Tannine
Vinifikation Der Syrah macht sich aussergewöhnlich gut in der warmen Swartland Gegend am Cape. Vielmals werden sehr konzentrierte Weine aus kleinen Beeren gemacht. Minimales Eingreifen während der Fermentation, sowie ein längere Lagerung geben dem Wein ebenfalls seine Typizität. Die sehr Eisenhaltige Erde gibt ihm noch zusätzliche Power und Struktur. Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
Passt zu
Artikel Nr. 105379