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Un négociant britannique a inventé le nom, tandis qu’un voyage dans le sud de la France a donné l’idée du vin. En 2002, Marc Kent a rempli les 15 premiers fûts ; aujourd’hui, le Chocolate Block compte parmi les vins rouges les plus couronnés de succès d’Afrique du Sud. Comment il est né, pourquoi sa composition change chaque année et pourquoi le cacao apparaît au verre alors qu’il n’en contient aucun.
Les Cape News 7 sont arrivées ! Découvrez sans tarder le meilleur de 2022 et le nouveau White Wine of the Year 2023.
