De Grendel
Le paradis du vin étoilé par Platter
Le succès de De Grendel dans le développement de nouveaux terroirs et l'obtention d'une qualité constante sur différents terroirs est reflété par les quatre évaluations cinq étoiles dans le Platter's South African Wine Guide 2022.
Le De Grendel Elim Shiraz 2019, cultivé près du niveau de la mer à l'extrémité sud de l'Afrique, a obtenu sa troisième évaluation cinq étoiles consécutive, tandis que l'Op Die Berg Syrah 2019, cultivé en altitude, a démarré sa première année avec 96 points et les cinq étoiles tant convoitées.
Le Proposal Hill Brut Rosé 2016, également dans son premier millésime, a reçu 4,5 étoiles et est l'un des huit vins De Grendel à avoir obtenu plus de 90 points, ce qui en fait des vins exceptionnels.
Le Sir David Graaff 1st Baronet of Cape Town 2017 et le De Grendel Rubaiyat 2018 du domaine de Durbanville et de régions viticoles plus traditionnelles ont également obtenu cinq étoiles avec respectivement 96 et 95 points, obtenant ainsi le statut de « Superlatif, classique sud-africain » dans le guide respecté et complet des vins sud-africains.
Charles Hopkins, maître de chai de De Grendel, est ravi que le domaine ait reçu quatre évaluations 5 étoiles pour la deuxième fois. Il est particulièrement heureux que le De Grendel Elim Shiraz (97 points) ait reçu les cinq étoiles tant convoitées pour trois millésimes consécutifs. Cela se produit deux semaines après que le vin ait marqué l'histoire avec le score le plus élevé de 98 points jamais attribué à un vin lors des Veritas Awards.
« Je dis toujours que la qualité est un voyage, pas une destination, et que la constance est la clé. Une évaluation continue de cinq étoiles pour l'Elim Shiraz sur trois millésimes et cinq étoiles sur deux millésimes consécutifs pour le Sir David Graaff First Baronet of Cape Town sont un indicateur clair que nous progressons dans la réalisation de nos objectifs et que nous offrons constamment l'excellence et la qualité.
Une évaluation de cinq étoiles pour un vin dans son premier millésime, comme celle obtenue par l'Op Die Berg Syrah 2019, qui a été commercialisé pour la première fois cette année, est vraiment remarquable. Notre patience dans l'entretien des nouveaux vignobles dans les montagnes de Witzenberg et dans la garantie que nous élevons et faisons vieillir correctement le vin dans le chai, au lieu de commercialiser prématurément un premier millésime, a porté ses fruits », a-t-il déclaré.
Hopkins a été le pionnier de la viticulture dans le climat maritime frais d'Elim il y a plus de 20 ans et plus récemment à près d'un kilomètre d'altitude dans la communauté nouvellement désignée de Ceres Plateau. Les vins de la gamme Op Die Berg de De Grendel sont les premiers à provenir de cette région.
Les quatre vins 5 étoiles de De Grendel figuraient parmi les 234 vins sur plus de 8 000 qui ont été évalués et examinés pour le guide des vins 2022, et De Grendel était l'un des 13 seuls domaines viticoles avec quatre (ou plus) vins ayant reçu la note la plus élevée.
Hopkins s'est réjoui que huit autres vins De Grendel aient reçu 4,5 étoiles, ce qui signifie une note d'au moins 90 points et le statut « excellent ».
De Grendel Amandelboord Pinotage 2019, Op die Berg Chardonnay 2020, Op die Berg Pinot Noir 2019 et De Grendel Shiraz 2019 ont tous obtenu 94 points et ont manqué de peu les cinq étoiles d'un seul point. Koetshuis Sauvignon Blanc 2021, Proposal Hill Brut Rosé 2016, Winifred 2021 et Sauvignon Blanc Noble Late Harvest 2020 ont également obtenu 4,5 étoiles.
De Grendel Merlot 2019, Cap Classique Brut 2018, Sauvignon Blanc 2021 et Rosé 2021 ont reçu quatre étoiles.
Dégustez les excellents vins De Grendel et notre Vin Rouge de l'Année 2023
Offre Magnum
DE GRENDEL
Elim Shiraz – 2019
CHF 89.00 au lieu de CHF 125.00
5 étoiles Platter’s
Ce Shiraz exceptionnel révèle des arômes de cerise noire, de lavande et de mûre. Il offre une saveur riche avec des tanins fermes mais doux, soutenus par un chêne bien intégré. Il est complexe et multicouche avec des arômes de mûre et de poivre blanc. C'est un Shiraz puissant et corsé.
Promotion WOY – à partir de 6 bouteilles
DE GRENDEL
Op Die Berg – Shiraz – 2019
CHF 22.90 au lieu de CHF 35.00
5 étoiles Platter’s
Une couleur violette profonde avec un bord violet clair rappelant l'encre bleutée. Le nez est d'abord timide, mais s'ouvre joliment sur un arôme jeune, propre et frais d'épices poivrées. Le vin est corsé et présente des arômes de buchu, de romarin, de piment de la Jamaïque et d'herbes vertes fraîches, complétés par des tanins doux, mûrs et bien intégrés. Un vin extrêmement élégant avec beaucoup de finesse qui ravira même les palais les plus exigeants en matière de Syrah.
Promotion WOY – à partir de 6 bouteilles
DE GRENDEL
Rubaiyat – 2017
CHF 29.90 au lieu de CHF 44.00
5 étoiles Platter’s
Le vin a une couleur rouge intense et un nez doux-épicé avec des nuances d'olives noires grillées, de fynbos sauvage, de baies rouges et de prunes noires. Le palais est pur et riche avec une excellente concentration et intensité. Les tanins sont finement structurés, menant à un vin corsé avec une longue finale.
Promotion WOY – à partir de 6 bouteilles
DE GRENDEL
Op Die Berg – Chardonnay – 2021
CHF 18.90 au lieu de CHF 29.00
4.5 étoiles Platter’s (94 points)
Le vin a une couleur citron moyenne. Au nez, il offre un bouquet distinct de citron et de pamplemousse et de pommes Golden Delicious, souligné par le coing qui se poursuit en bouche. Des tanins faibles, un chêne doux et un poids moyen avec une pleine intensité de saveur assurent une texture soyeuse et une longue finale.
Promotion WOY – à partir de 6 bouteilles
DE GRENDEL
Op Die Berg – Pinot Noir – 2021
CHF 18.90 au lieu de CHF 29.00
4.5 étoiles Platter’s
Couleur rouge grenat clair et brillante avec des arômes opulents de fraises fraîches, de cerises mûres et une touche de champignons des bois. Un vin complexe qui possède un excellent équilibre entre les arômes de fruits et de chêne.
Promotion WOY – à partir de 6 bouteilles
DE GRENDEL
Shiraz – 2019
CHF 15.90 au lieu de CHF 24.90
5 étoiles Platter’s
Couleur rouge pourpre brillante avec un bord violet profond. Le nez offre des arômes de parfum, de violette, de jambon glacé, de poivre et de buchu au premier plan. En bouche, le vin présente une attaque souple avec des couches douces et homogènes de clou de girofle, de muscade et d'épices chaudes, soutenues par une finale savoureuse et charnue.
Promotion WOY – à partir de 6 bouteilles
DE GRENDEL
Koetshuis – 2021
CHF 14.90 au lieu de CHF 22.00
4.5 étoiles Platter’s (92 points)
Au nez, des arômes rôtis avec des notes de fruits secs. En bouche, herbacé avec des pois et des asperges. Une acidité bien dissimulée, avec un milieu de bouche plein. Rond, riche et savoureux avec une longue finale.
Vin Rouge de l'Année – à partir de 6 bouteilles
DE GRENDEL
Pinotage – 2020
CHF 17.90 au lieu de CHF 29.00
5 étoiles Platter’s
Couleur dense et saveur puissante avec des arômes de confiture de prunes douce et épicée, de tabac, de mûres, de goudron et de réglisse. Un vin juteux et corsé, riche et velouté en texture et agréable en finale. Un vin avec des tanins mûrs et doux et une longue finale.
Édition de « De Grendel »
Tous les prix en CHF, TVA comprise. Prix du jour au 12.05.2023.
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