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Buitenverwachting Buiten Blanc 2024
Cap-Occidental
Buitenverwachting
Taille
Millésime
Prix régulier
CHF 11.90
Prix de soldeCHF 13.90vous économisez CHF 2.00
Prix TTC, frais de port en sus
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Fiche technique
Produzent
Buitenverwachting
Bewertungen
3
Platters
Geschacksnoten
Léger & svelte, Frais & vif, Fruité, Agréable à boire
Vinifikation
Les raisins du Buiten Blanc proviennent de vignobles situés à Constantia, Durbanville et Somerset West. Après les vendanges, les raisins ont macéré sur leurs peaux pendant 12 heures dans des cuves en acier inoxydable. La fermentation alcoolique a ensuite été initiée à l'aide de 5 souches de levure, et a duré environ 21 jours à 16°C. Après le pressurage, le vin a mûri sur lies avant d'être mis en bouteille.
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106383
