Diemersdal Rosé

Diemersdal Rosé

Le Cap
Diemersdal
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Millésime
CHF 12.90
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Prix TTC, frais de port en sus En stock
SKU: 106482 ISBN: 6004342000746
Description du produit :
Tendre, fruité et vif, avec des arômes prononcés de fruit de la passion et de citron vert propres au Sauvignon Blanc, accompagnés de notes de cerise et de fraise du Cabernet Sauvignon. En bouche, il est équilibré, avec une acidité croquante et des nuances fruitées.
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Fiche technique
Produzent Diemersdal
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Geschacksnoten Léger & svelte, Fruité, Frais & vif, Très agréable à boire
Vinifikation Vinification traditionnelle réductive du Sauvignon Blanc. Trois semaines avant la mise en bouteille, 3 % de Cabernet Sauvignon frais ont été ajoutés au Sauvignon Blanc jusqu'à l'obtention d'une couleur corail rosé parfaite. Après la fermentation, le vin est resté sur lies pendant un mois, avec bâtonnage hebdomadaire pour améliorer la sensation en bouche et la concentration. Assemblage 3 semaines avant la mise en bouteille et stabilisation.
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Artikel Nr. 106482