Fiche technique
Produzent Haute Cabrière - Pierre Jourdan
Geschacksnoten Mûr et complexe, Élégant, Fruité
Vinifikation À Haute Cabrière, la famille von Arnim s'est spécialisée dans les vins issus des cépages chardonnay et pinot noir. Ce vin rend hommage à la polyvalence du chardonnay. Élaboré selon la méthode traditionnelle française de fermentation en bouteille, ou "Méthode Cap Classique", ce vin a fermenté en fûts de chêne pendant 8 mois et a ensuite mûri sur lies pendant 5 ans.
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Artikel Nr. 106539