Fiche technique
Produzent Jacaranda
Geschacksnoten Fruité, frais et vif, Souple et doux
Vinifikation Les raisins ont été vendangés tôt le matin, macérés à froid pendant 2 jours, pressés en grappes entières, puis fermentés dans des cuves en acier inoxydable à température contrôlée. Le vin a ensuite été élevé sur lies fines pendant plusieurs mois afin d'augmenter sa complexité. Jacaranda travaille de la manière la plus naturelle possible pour préserver les qualités des raisins et du terroir dans la bouteille.
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Artikel Nr. 106546