92 TA
Domaine Klein Constantia
Domaine Klein Constantia
Domaine Klein Constantia

Domaine Klein Constantia

Constance
Klein Constantia
Taille
Millésime
CHF 27.90
CHF 35.00vous économisez CHF 7.10
Prix TTC, frais de port en sus En stock
SKU: 102064 ISBN: 6009803615002
Description du produit :
Le Red Estate 2018 présente un nez plus expressif que le 2017, avec des notes exubérantes de mûre et de myrtille, ainsi que davantage d'arômes floraux absents du millésime précédent. La bouche est mi-corsée avec des fruits noirs juteux. Un excellent assemblage bordelais avec une bonne pincée de poivre noir en finale. Excellent.
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Fiche technique
Produzent Klein Constantia
Bewertungen 92 Tim Atkin
Zusammensetzung Cabernet Sauvignon 71%, Petit Verdot 16%, Malbec 13%
Trinkempfehlung Temperatur 16° - 18° Von 2024 - 2034
Geschacksnoten Mi-corsé, Fruité, Tanins veloutés, Élevé en fût de chêne
Vinifikation Les raisins sont soigneusement triés, puis foulés et fermentés. Après le pressurage, le vin subit une fermentation malolactique en fûts de chêne français, puis vieillit 15 mois en fûts de chêne français neufs à 40 %, tandis que les 60 % restants sont élevés en fûts usagés. Enfin, l'Estate Red est assemblé et mis en bouteille.
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Artikel Nr. 102064