Fiche technique
Produzent Couronne Cap Classique
Bewertungen 92 Tim Atkin
Zusammensetzung Chardonnay 100 %
Trinkempfehlung Temperatur 6° - 8° Von 2023 - 2028
Geschacksnoten Léger et élancé, Élégant, Mûr et complexe
Vinifikation .Ce Blanc de Blancs de terroir est produit dans le style traditionnel et en petites quantités. Marquée par le millésime, cette cuvée exprime le caractère inimitable du vignoble de Kaaimansgat, situé à 700 mètres au-dessus du niveau de la mer dans la région de Cool Climate Elandskloof. 36 mois de fermentation traditionnelle en bouteille et remuage manuel.
Artikel Nr. 103096