Fiche technique
Produzent Lismore Estate Vineyards
Zusammensetzung Roussanne 90 %, Viognier 5 %, Chardonnay 5 %
Trinkempfehlung Temperatur 8° - 12° Von 2023 - 2035
Geschacksnoten Mi-corsé, frais et vif, facile à boire
Vinifikation .La Cuvée Blanc est un nouveau vin, un assemblage de 90 % de Roussanne, 5 % de Viognier et 5 % de Chardonnay ; le Roussane a été greffé sur les ceps deux ans après les incendies (les racines datent de 2016). Pressurage en grappes entières et élevage sur lies pendant 11 mois.
Artikel Nr. 102105