Lismore Reserve Syrah
Lismore Reserve Syrah

Lismore Reserve Syrah

Greyton
Lismore Estate Vineyards
Taille
Millésime
CHF 59.00
CHF 69.00vous économisez CHF 10.00
Prix TTC, frais de port en sus En stock
SKU: 102124 ISBN: 6009831250398
Description du produit :
Le 2018 surpasse tout ce qui a été fait jusqu'à présent, le bouquet est hypnotisant, distingué, complexe, il révèle des violettes parfumées et de la lavande séchée odorante avec des notes distinctives de musc rose, une minéralité calcaire poussiéreuse, des châtaignes d'hiver grillées, des scories de feu de camp et une complexité attrayante de baies noires épicées et terreuses, de cerises noires. Le palais est incroyablement souple et élégant, pur, frais et linéaire avec une luminosité et un éclat de fruit fabuleux. Merveilleusement intense et concentré tout en étant léger, ce grand millésime est une parfaite correspondance des Côte Rôtie les plus fines et élégantes du Rhône septentrional. Une création vraiment épique et captivante de Samantha O'Keefe.
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Fiche technique
Produzent Lismore Estate Vineyards
Zusammensetzung Shiraz-Syrah 100%
Trinkempfehlung Temperatur 16° - 18° Von 2020 - 2035
Geschacksnoten Corsé et puissant, Souple et doux, Élégant, Mûr et complexe, Tanins veloutés
Vinifikation Le domaine viticole Lismore Estate Vineyards à Greyton, Overberg, a été fondé en 2000 par Samantha O'Keefe, née en Californie. L'emplacement du vignoble offre une combinaison de temps hivernal frais et d'étés africains chauds qui produisent les vins "riches, complexes et fabriqués avec amour" de Lismore. Les vins de Lismore ont connu leur grande percée en 2012, lorsque le Chardonnay et le Viognier de Lismore ont été notés 92 points chacun par Neal Martin (de Robert Parker's Wine Advocate), ce qui a conduit à un succès international. Le 2018 Estate Reserve Syrah est entièrement issu de Greyton, 50% des raisins ont été fermentés en grappes entières et élevés en fûts de 500 litres et 700 litres avec 30% de chêne neuf.
Artikel Nr. 102124