4.5 P
92 RM
Lowerland Tolbos Tannat

Lowerland Tolbos Tannat

Prieska
Basses Terres
Stock restant
Taille
Millésime
CHF 23.90
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Prix TTC, frais de port en sus En stock
SKU: 105803 ISBN: 781718075343
Description du produit :
Caractère parfumé aux arômes de petits fruits rouges et noirs, suivis de notes épicées qui se prolongent jusqu'au palais avec des tanins bien équilibrés, souples et ronds - inattendu pour un jeune Tannat. Fruits noirs, suivis de feuilles de tabac. Ce millésime montre une grande tension en bouche ; des saveurs complexes, soutenues par une fraîcheur unique au terroir de Prieska.
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Fiche technique
Produzent Basses Terres
Bewertungen 4.5 Platters 92 RM
Zusammensetzung Tannat 100 %
Trinkempfehlung Temperatur 16° - 18° Von 2020 - 2030
Geschacksnoten Corsé et puissant, Fruité, Tanins soyeux, Mûr et complexe, Élevé en fût de chêne
Vinifikation Les raisins ont été fermentés naturellement - 40 % en grappes entières et 60 % éraflés avec des pigeages réguliers. Le Tannat a des tanins naturellement puissants. Grâce à une manipulation douce et minimale des raisins, nous assurons une expression tannique souple et ronde, axée sur le magnifique fruit. Après la fermentation, le moût est légèrement pressé et transféré en fûts de chêne français. Un élevage de 10 mois en fûts de chêne usagés garantit que le fruit reste intact et que les tanins ne s'assèchent pas. Un ajout minimal de SO2 a été effectué avant la mise en bouteille en octobre 2019.
Artikel Nr. 105803