Chardonnay Quoin Rock

Chardonnay Quoin Rock

Cap-Occidental
Quoin Rock Vins
Millésime
Taille
CHF 29.00
CHF 36.50vous économisez CHF 7.50
Prix TTC, frais de port en sus En stock
SKU: 101223 ISBN: 6009880835560
Robe jaune paille avec un soupçon de vert – jeune et vibrante. Nez attrayant de fruits citriques mûrs et d'écorce d'orange, menant à une touche de vanille, de chêne épicé et de brioche grillée. Zeste de citron en bouche avec un bon poids et une texture légèrement beurrée. Le vin est bien équilibré avec une acidité fraîche et une minéralité qui se prolonge en finale avec du citron et du citron vert.
Description du produit :
Robe jaune paille avec un soupçon de vert – jeune et vibrante. Nez attrayant de fruits citriques mûrs et d'écorce d'orange, menant à une touche de vanille, de chêne épicé et de brioche grillée. Zeste de citron en bouche avec un bon poids et une texture légèrement beurrée. Le vin est bien équilibré avec une acidité fraîche et une minéralité qui se prolonge en finale avec du citron et du citron vert.
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Fiche technique
Produzent Quoin Rock Vins
Bewertungen
Zusammensetzung Chardonnay 100 %
Trinkempfehlung Temperatur 8° - 12° Von 2024 - 2034
Geschacksnoten Mi-corsé, Souple et doux, Frais et vif, Élevé en fût de chêne
Vinifikation Les grappes cueillies à la main sont pressées entières et fermentées en fûts de chêne français avec deux souches de levure sélectionnées. Le vin vieillit jusqu'à l'assemblage final, avec bâtonnage régulier, pendant neuf mois, à 85 % en fûts de barrique (50 % de chêne neuf) et 15 % en cuve œuf béton.
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Artikel Nr. 101223