Raka Biographie Shiraz 2022
Raka Biographie Shiraz 2022

Raka Biographie Shiraz 2022

Klein River
Raka
Taille
Millésime
CHF 17.90
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Prix TTC, frais de port en sus En stock
SKU: 106685 ISBN: 6009675860111
Description du produit :
Le RAKA Biography Shiraz offre des arômes harmonieux de mûres mûres, de vanille crémeuse et une note épicée de poivre blanc. Les arômes intenses de baies et les tanins bien intégrés procurent une structure agréable et un goût équilibré. Un Shiraz élégant.
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Fiche technique
Produzent Raka
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Geschacksnoten Mi-corsé, Élégant, Fruité, Tanins veloutés, Élevé en fût de chêne
Vinifikation Tous les raisins ont été récoltés à la main et triés deux fois avant l'ensemencement de la purée avec des cultures de levures pures. Le jus a été pompé sur les peaux 3 à 5 fois par jour pendant 5 jours. Une fois la fermentation terminée, le vin a été soutiré des lies primaires et transvasé dans une cuve de repos. Le vin a subi une fermentation malolactique et une courte période de décantation avant d'être mis en fûts de chêne français et américain de 225 litres.
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Artikel Nr. 106685

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