Fiche technique
Produzent Reyneke
Zusammensetzung Shiraz-Syrah 100%
Trinkempfehlung Temperatur 16° - 18° Von 2017 - 2027
Geschacksnoten Mi-corsé, Fruité, Frais et vif, Tanins veloutés, Agréable à boire, Élevé en fût de chêne
Vinifikation Les raisins de Syrah sont cueillis à la main et triés. 30% des raisins sont foulés aux pieds, les 70% restants sont posés sur les premiers et pressés de cette manière. La fermentation est provoquée par levures indigènes. Le vin est élevé 16 mois en fûts de chêne et enfin 3 mois en cuves inox.
Passt zu
Artikel Nr. 105367