Saurwein Om Pinot Noir
Saurwein Om Pinot Noir
Saurwein Om Pinot Noir

Saurwein Om Pinot Noir

Hemel-en-Aarde Ridge
Saurwein
Affini
Stock restant
Taille
Millésime
CHF 34.90
CHF 49.00vous économisez CHF 14.10
Prix TTC, frais de port en sus En stock
SKU: 103555 ISBN: 781718147699
Description du produit :
Le vin est d'une fraîcheur électrisante et d'une grande franchise. Au nez, des arômes dominants de fruits rouges avec une pointe de sous-bois humide, de réglisse et de poivre noir. Grenade, framboise et notes d'agrumes. Un coup de poing doux mais ciblé au palais et merveilleusement équilibré. Long, mais pas saturant, plutôt équilibré, frais et juteux.
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Fiche technique
Produzent Saurwein
Zusammensetzung Pinot Noir 100 %
Trinkempfehlung Temperatur 16° - 18° Von 2022 - 2032
Geschacksnoten Léger & svelte, Frais & vif, Élégant, Gourmand, Élevé en fût de chêne
Vinifikation Om représente le concept de création universelle et de paix. Le spectaculaire vignoble est situé à 300 mètres au-dessus de l'océan et à 12 km de celui-ci. Le sol est principalement composé de granite avec une couche d'argile. Ce domaine relativement jeune a été planté en 2006. Vendanges manuelles, macération à froid, fermentation spontanée et élevage de 10 mois en pièces neuves et usagées de 228 litres.
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Artikel Nr. 103555