Fiche technique
Produzent Spier
Zusammensetzung Shiraz-Syrah 100%
Trinkempfehlung Temperatur 16° - 18° Von 2022 - 2028
Geschacksnoten Corsé, tanins puissants
Vinifikation Les raisins ont été vendangés à maturité optimale, foulés délicatement et fermentés sur les peaux en cuves inox pendant 12 jours. Une partie du vin (20 %) a été transférée en fûts neutres, le reste en cuves inox avec des douelles de chêne français pour la fermentation malolactique et l'élevage. Le vin a été élevé pendant au moins 12 mois avant l'assemblage.
Passt zu
Artikel Nr. 105155