92
IWSC
92
JS
5
P
Beyerskloof Faith
Stellenbosch
Beyerskloof
Rareté
Taille
Millésime
Prix régulier
CHF 109.00
Prix TTC, frais de port en sus
En stock
SKU: 102143
ISBN: 6006475000983
Description du produit :
Intensive Noten von Brombeer, Cassis und Kirschen in der Nase mit zarter Würze und Zederndüften. Am Gaumen ist er gut strukturiert mit Aromen von dunkler Schokolade und Mokka. Im Finish ist der Faith komplex und elegant.
Fiche technique
Produzent
Beyerskloof
Zusammensetzung
Pinotage, Merlot, Cabernet Sauvignon
Trinkempfehlung
Temperatur 16° - 18°
Von 2020 - 2030
Geschacksnoten
Vollmundig & kraftvoll, Elegant, Gereift & komplex, Im Holzfass gereift, Samtige Tannine
Vinifikation
Die Trauben wurden von Hand gelesen und für 5-7 Tagen bei 27°C in offenen Fermentern mit der Schale vergoren. Es wurden regelmässige Push-Downs durchgeführt um Farbe und Tannine zu extrahieren. Nach der malolaktischen Gärung in Edelstahltanks reifte der Wein anschliessend für 21 Monate in Eichenholzfässern aus Frankreich.
Passt zu
Artikel Nr.
102143