Bouchard Finlayson Galpin Peak Pinot Noir
Bouchard Finlayson Galpin Peak Pinot Noir

Bouchard Finlayson Galpin Peak Pinot Noir

Hemel-en-Aarde Valley
Bouchard Finlayson
Taille
Millésime
CHF 39.00
CHF 49.00vous économisez CHF 10.00
Prix TTC, frais de port en sus Faible stock
SKU: 103847
Description du produit :
Le parfum odorant et séduisant de la cerise rouge est soutenu par une minéralité ferreuse. Des tanins fins, délicatement extraits, enveloppent une structure délicate mais vivante. Il est élégant et accessible, avec un boisé raffiné et une finale multicouche et généreuse.
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Fiche technique
Produzent Bouchard Finlayson
Zusammensetzung Pinot Noir 100 %
Trinkempfehlung Temperatur 16° - 18° Von 2024 - 2034
Geschacksnoten Léger & svelte, Élégant, Tanins soyeux, Frais & vif
Vinifikation L'utilisation de grappes entières pendant la fermentation est un sujet très débattu, car elle joue un rôle important dans la'sensation générale et la composition aromatique du vin futur. Outre le style recherché, la maturité et l'état sanitaire des raisins jouent également un rôle crucial, 20 % de ce millésime n'ayant pas été éraflé. Après une macération moyenne de 21 jours, les vins ont été pressés délicatement et élevés pendant 11 mois en fûts de chêne français.
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Artikel Nr. 103847