Cederberg Rosé durable

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Cederberg
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Prix TTC, frais de port en sus En stock
SKU: 106949 ISBN: 6009626730623
Description du produit :
Der Cederberg Sustainable Rosé verführt die Sinne mit seiner raffinierten lachsrosa Farbe und seiner ausdrucksstarken Nase, die ein reichhaltiges Aroma von Erdbeermousse verströmt, Rosenblättern, türkischer Marmelade und frisch gereiften Nektarinen. Der Gaumen ist erfrischend mit einem salzig-würzigen Abgang.
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Fiche technique
Produzent Cederberg
Bewertungen
Zusammensetzung Shiraz-Syrah 100%
Trinkempfehlung Temperatur 8° - 12° Von 2025 - 2029
Geschacksnoten Leicht & schlank, Frisch & lebendig, Fruchtig, Trinkfreudig
Vinifikation Die Trauben wurden in den frühen Morgenstunden bei 22.5° Oechsle gelesen, für 8 Stunden bei 8°C eingemaischt, abgepresst und bei 10°C durfte sich der Most 2 Tage lang absetzen. Die Gärung erfolgte bei 11°C für 24 Tage mit ausgewählten Hefestämmen. Der Wein reifte anschliessend für weitere 2 Monate auf der Feinhefe.
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Artikel Nr. 106949