Gabrielskloof Cabernet Franc
Gabrielskloof Cabernet Franc
Gabrielskloof Cabernet Franc

Gabrielskloof Cabernet Franc

Botrivier
Gabrielskloof
Risque de l'acheteur
Vieux vin
Rareté
Taille
Millésime
CHF 59.00
Prix TTC, frais de port en sus En stock
SKU: 100623 ISBN: 6009800873580
Description du produit :
Un Cabernet Franc inimitable avec des notes de feuilles de tabac, de poivre et de prunes mûres. Les fruits rouges mûrs sont magnifiquement soutenus par les tanins fins et une minéralité prononcée. Une longue finale est garantie !
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Fiche technique
Produzent Gabrielskloof
Zusammensetzung Cabernet Franc 100%
Trinkempfehlung Temperatur 16° - 18° Von 2018 - 2030
Geschacksnoten Mi-corsé, Fruité, Tanins veloutés, Élevé en fût de chêne
Vinifikation Après la récolte, les raisins sont immédiatement transportés vers le chai climatisé, où ils reposent toute la nuit. 90% de la vendange est égrappée à la main – 10% est pressée en grappes entières. Le Cabernet Franc fermente spontanément et vieillit pendant 18 mois en fûts de 500 litres. 30% des barriques sont en chêne français neuf.
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Artikel Nr. 100623