Gabrielskloof Syrah sur Grès
Botrivier
Gabrielskloof
Taille
Millésime
Prix régulier
CHF 59.00
Prix TTC, frais de port en sus
En stock
SKU: 105425
ISBN: 6009800873597
Description du produit :
Le vin Gabrielskloof Syrah on Sandstone se montre rouge foncé avec des reflets pourpres dans le verre. Au nez, le vin séduit par des notes d'olives noires et de poivre blanc. Avec un corps puissant et des fruits juteux, ce syrah de climat frais remplit entièrement le palais. Les tanins finement structurés confèrent une longueur supplémentaire à la finale et donnent au vin un magnifique achèvement.
Fiche technique
Produzent
Gabrielskloof
Zusammensetzung
Shiraz-Syrah 100%
Trinkempfehlung
Temperatur 16° - 18°
Von 2018 - 2022
Geschacksnoten
Ample et puissant, Fruité, Tanins veloutés, Élevé en fût de chêne
Vinifikation
Après la récolte, les raisins sont immédiatement acheminés vers le chai réfrigéré où ils reposent une nuit. 70% de la vendange est égrappée à la main – 30% est pressée en grappes entières. Le Syrah on Sandstone est fermenté spontanément et élevé en fûts de 225 et 500 litres pendant 18 mois. 30% des barriques sont en chêne français neuf.
Artikel Nr.
105425