Fiche technique
Produzent Graham Beck
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Geschacksnoten Léger et élégant, fruité, facile à boire
Vinifikation Lors de la production selon les méthodes traditionnelles de vin mousseux, le vin de base est soumis à une fermentation minutieuse avant d'être désalcoolisé par un processus de distillation douce sous vide, préservant ainsi la complexité aromatique et la texture du vin. Le caractère pétillant est renforcé par une seconde fermentation en cuves inox, suivie d'une filtration fine pour assurer clarté et brillance.
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Artikel Nr. 106529