94 DEC
92 IWSC
Porcupine Ridge Syrah *
Porcupine Ridge Syrah *

Porcupine Ridge Syrah *

Swartland
Porcupine Ridge
Affini
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Millésime
CHF 12.90
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Prix TTC, frais de port en sus En stock
SKU: 106665 ISBN: 6002039005562
Description du produit :
Le Porcupine Ridge Syrah se présente dans une robe pourpre foncé, presque noire comme l'encre dans le verre, et ravit le nez avec des arômes classiques intenses de fruits noirs, de parfum de violettes odorantes et une touche de poivre. En bouche, de délicieuses nuances de mûre mûre, de girofle épicé, de muscade et d'anis étoilé se déploient. Des tanins mûrs et une bonne structure assurent une longue finale avec un corps plein et une forte intensité. Un Syrah épicé, mûr et bien structuré avec des influences élégantes.
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Fiche technique
Produzent Porcupine Ridge
Bewertungen 94 Decanter 92 IWSC International Wine Challenge
Geschacksnoten Ample et puissant, Fruité, Tanins veloutés, Mûr et complexe, Élevé en fût de chêne
Vinifikation Issu du célèbre domaine viticole sud-africain Boekenhoutskloof, le Porcupine Ridge Syrah est un vin rouge monocépage qui brille par sa complexité remarquable et sa structure riche en extrait. Les raisins de haute qualité proviennent d'un seul vignoble situé sur les hauteurs de Franschhoek et poussent sur un sol granitique altéré avec une terre sablonneuse. Comme les autres produits du domaine viticole culte sud-africain, le Porcupine Ridge Syrah se caractérise par un équilibre exceptionnel entre le fruité typique du cépage et les caractéristiques spécifiques du terroir. Le vin rouge vieillit neuf mois en barriques françaises et révèle ainsi une structure particulièrement riche et dense.
Artikel Nr. 106665