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VIN
Reyneke Sauvignon Blanc 2024
Stellenbosch
Reyneke
Affini
En primeur
Taille
Millésime
Prix régulier
CHF 24.90
Prix de soldeCHF 32.00vous économisez CHF 7.10
Prix TTC, frais de port en sus
En stock
Fiche technique
Produzent
Reyneke
Bewertungen
90
Robert Parker
92
Tim Atkin
95
Tim Atkin
93
Tim Atkin
93
Tim Atkin
90
Wine Spectator
95
Winemag
96
Vinum
93
James Suckling
93
Vinous
93
Vinous
91
Vinous
96
Vinum
Geschacksnoten
Léger & fin, Frais & vif, Élevé en fût de bois, Agréable à boire
Vinifikation
Après une vendange tardive, les raisins sont pressés avant que le moût ne se dépose à froid pendant la nuit dans des cuves en acier inoxydable, sans ajout d'enzymes pectolytiques. Le jus est transvasé dans des barriques françaises où une fermentation spontanée a lieu. Le vin vieillit 8 mois sur lies fines en fûts, sans aucun ajout de soufre, avant d'être soutiré, sulfité et préparé pour la mise en bouteille.
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Artikel Nr.
106709
