18,5 BLI
95 DEC
90 RP
Uva Mira Icon Chardonnay
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Stellenbosch
Uva Mira
Affini
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Millésime
CHF 69.00
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Prix TTC, frais de port en sus En stock
SKU: 102693 ISBN: 6009639210914
Description du produit :
Une combinaison vive d'arômes frais de citron et de lime au nez, avec des fleurs blanches parfumées, un massepain délicat et des écorces d'orange, le tout soutenu par une minéralité alerte. D'un style extrêmement élégant avec des couches de confit de lime épicé, un peu de melon vert, de pistache et une minéralité de coquillage séduisante qui mène du nez au palais. La structure fine est complétée par une acidité remarquablement rafraîchissante et une texture riche et crémeuse. La finale est longue, précise et très minérale.
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Fiche technique
Produzent Uva Mira
Bewertungen 18,5 Blick 95 Decanter 90 Robert Parker
Zusammensetzung Chardonnay 100 %
Trinkempfehlung Temperatur 8° - 12° Von 2022 - 2030
Geschacksnoten Élégant, frais et vif, Mûr et complexe, Élevé en fût de chêne
Vinifikation Un vin issu d'un seul vignoble, qui définit le domaine Uva Mira. 0,2 hectares de vignes de Chardonnay avec vue sur l'océan ont été sélectionnés et combinés à neuf cépages différents pour créer cette expression ultime du terroir. Nous présentons un vin qui est l'incarnation de ce cépage, produit dans un style qui respecte le cépage et le terroir. Le battement de cœur d'Uva Mira.
Artikel Nr. 102693