91 DEC
91 IWSC
Glen Carlou Grand Classique
Glen Carlou Grand Classique
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Glen Carlou Grand Classique

Simonsberg-Paarl
Glen Carlou
Taille
Millésime
CHF 29.90
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Prix TTC, frais de port en sus En stock
SKU: 102480
Description du produit :
Un vin charmant à l'équilibre exquis et à l'élégance raffinée, avec un nez aux arômes de poivron, de chocolat et de petits fruits rouges doux. En bouche, des notes vives de prune rehaussées par des nuances de cèdre. La finale veloutée est pleine de fruits noirs, de chocolat et de menthe poivrée, encadrée par des tanins souples.
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Fiche technique
Produzent Glen Carlou
Bewertungen 91 Decanter 91 IWSC International Wine Challenge
Geschacksnoten Élégant, Fruité, Tanins veloutés, Mûr et complexe, Élevé en fût de chêne
Vinifikation Après un tri minutieux, les raisins ont été éraflés et fermentés en grappes entières avec des pigeages réguliers, afin de favoriser une extraction plus douce. La macération a ensuite duré 30 jours supplémentaires. Le vin a été obtenu par un léger pressurage et a vieilli 18 mois en fûts de chêne français, 50% neufs et 50% usagés.
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Artikel Nr. 102480