Le Riche Cabernet Sauvignon
Le Riche Cabernet Sauvignon
Le Riche Cabernet Sauvignon

Le Riche Cabernet Sauvignon

Stellenbosch
Le Riche
Affini
Meilleure vente
Rareté
Taille
Millésime
CHF 23.90
CHF 39.00vous économisez CHF 15.10
Prix TTC, frais de port en sus En stock
SKU: 100808 ISBN: 6009602220216
Description du produit :
Cet équilibre entre modernité et élégance traditionnelle est rarement aussi bien atteint que dans cette commune. Un cabernet aux notes de cerise bourguignonne et d'une soyeusité phénoménale, d'une grande maturité et d'une finesse infinie. Un fruit concentré, mais dansant. Une sorte de Saint-Julien de Stellenbosch.
Partager
Facebook Pinterest
Fiche technique
Produzent Le Riche
Zusammensetzung Cabernet Sauvignon 100 %
Trinkempfehlung Temperatur 16° - 18° Von 2023 - 2035
Geschacksnoten Corsé et puissant, Souple et doux, Élégant, Mûr et complexe, Élevé en fût de chêne
Vinifikation Les raisins sont sélectionnés parmi une variété de sites à Stellenbosch. Nous sélectionnons les meilleurs sols et sites et mélangeons les vignobles pour créer une expression des terroirs de Stellenbosch. Cinq jours de fermentation en cuve ouverte avec contrôle de la température et pigeages et remontages manuels réguliers. La fermentation malolactique a eu lieu dans des cuves en béton revêtues, après quoi le vin a été transféré dans des fûts de 225 litres. L'élevage a duré 22 mois en fûts de chêne, dont 18% neufs.
Passt zu
Artikel Nr. 100808