4,5 P
95 RP
Anthonij Rupert Rouge Assemblage
Anthonij Rupert Rouge Assemblage

Anthonij Rupert Rouge Assemblage

Cap-Occidental
Anthonij Rupert
Affini
Taille
Millésime
CHF 99.00
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Prix TTC, frais de port en sus En stock
SKU: 100482 ISBN: 6009800071870
Description du produit :
Bouquet complexe de fruits noirs, de gâteau aux fruits riche, de tabac, d'herbes et même une subtile note de violette. En bouche, il est extrêmement raffiné, élégant et équilibré, avec des notes rondes et riches de cerises noires, de prunes et de cassis, accompagnées d'épices, de bois de cèdre et d'arômes plus profonds tels que le cuir, les feuilles de tabac et les boîtes à cigares. Puissant mais discret. Le chêne est intégré sans effort et soutient harmonieusement le fruit. Complexe, long et très gratifiant. Un vin aristocratique.Traduit avec www.DeepL.com/Translator (version gratuite)
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Fiche technique
Producteur Anthonij Rupert
Notes 4,5 Platters 95 Robert Parker
Cépages Cabernet franc 41 %, Cabernet sauvignon 32 %, Merlot 27 %
Conseils de dégustation Température de service : 16–18 °C De 2019 à 2035
Notes de dégustation Corsé & puissant, Élégant, Tanins veloutés, Fruité, Élevé en fût de chêne, Évolué & complexe
Vinification Les raisins de cet assemblage spécial ont été sélectionnés dans nos meilleurs vignobles : L'Ormarins à Franschhoek et Rooderust à Groenekloof, près de Darling. Les vignobles de L'Ormarins, avec leur granit décomposé, confèrent au vin richesse et opulence. Les vignobles de Rooderust, plus argileux et bénéficiant d'un climat légèrement plus chaud, ont apporté des arômes de fruits intenses. La combinaison de ces terroirs donne un vin unique. Les raisins y sont de nouveau triés à la main, puis fermentés. Le vin vieillit 18 à 24 mois dans des barriques françaises 100 % neuves, puis 24 mois supplémentaires en bouteille.
N° d’article 100482
Teneur en alcool 14,5%