Fiche technique
Geschacksnoten Corsé et puissant, Frais et vif, Élevé en fût de chêne, Vieilli et complexe
Vinifikation Ce vin est produit à partir d'un seul vignoble planté en 1977 à Piekenierskloof, dans le district de Citrusdal. Les sols sont constitués de grès décomposé, situés à environ 750m d'altitude. Ce vignoble est cultivé avec passion par la famille Sandell et son équipe. Le vin est élevé pendant 10 mois dans des fûts de chêne neutres.
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