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Rupert & Rothschild Classique
Western Cape
Rupert & Rothschild
Taille
Millésime
Prix régulier
CHF 19.90
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Prix TTC, frais de port en sus
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SKU: 101607
ISBN: 6009802282168
Description du produit :
Die verführerischen Aromen werden von einem lebhaften blumigen Ausdruck angeführt, gefolgt von großzügigen schwarzen Kirschen, Pflaumen und schwarzen Johannisbeeren. Der Einsatz von Eiche ist subtil und unterstützend und hebt das aromatische Profil mit Eichengewürz- und Graphitnoten an. Am Gaumen ist er ausgewogen mit einer balancierter Säure, die für ein reiches und seidiges Mundgefühl sorgt.
Fiche technique
Produzent
Rupert & Rothschild
Zusammensetzung
Merlot 41%, Cabernet Franc 11%, Cabernet Sauvignon 39%, Petit Verdot 8%, Malbec 1%
Trinkempfehlung
Temperatur 16° - 18°
Von 2023 - 2033
Geschacksnoten
Vollmundig & kraftvoll, Geschmeidig & weich, Fruchtig, Im Holzfass gereift, Samtige Tannine
Vinifikation
Die Trauben für den Rupert & Rothschild Classique wurden per Hand gelesen und mit größter Sorgfalt für den weiteren Produktionsverlauf ausgewählt. Alkoholische Gärung sowie malolaktische Fermentierung fanden in Tanks aus Edelstahl mit ausgedehnter Dauer auf der Schale statt. Nach Abschluss der Gärung reifte der Wein 16 Monate lang in 225l und 300l Fässern aus französischer Eiche.
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Artikel Nr.
101607