Fiche technique
Produzent Rupert & Rothschild
Zusammensetzung Merlot 41%, Cabernet Franc 11%, Cabernet Sauvignon 39%, Petit Verdot 8%, Malbec 1%
Trinkempfehlung Temperatur 16° - 18° Von 2023 - 2033
Geschacksnoten Vollmundig & kraftvoll, Geschmeidig & weich, Fruchtig, Im Holzfass gereift, Samtige Tannine
Vinifikation Die Trauben für den Rupert & Rothschild Classique wurden per Hand gelesen und mit größter Sorgfalt für den weiteren Produktionsverlauf ausgewählt. Alkoholische Gärung sowie malolaktische Fermentierung fanden in Tanks aus Edelstahl mit ausgedehnter Dauer auf der Schale statt. Nach Abschluss der Gärung reifte der Wein 16 Monate lang in 225l und 300l Fässern aus französischer Eiche.
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Artikel Nr. 101607