94 TA
4.5 P
95 GS
Quoin Rock Black Series MCC Brut Rosé

Quoin Rock Black Series MCC Brut Rosé

Cape South Coast
Quoin Rock Vins
Affini
Millésime
Taille
CHF 24.50
CHF 59.00vous économisez CHF 34.50
Prix TTC, frais de port en sus En stock
SKU: 106673 ISBN: 6009880835362
Description du produit :
Le nez est séduisant avec des arômes de groseille rouge, de framboise, de fraise et de crème. Ces notes de fruits primaires sont complétées par une subtile touche de pâte à pain fraîche, due au long élevage sur lies. Une délicate nuance de noix ajoute une complexité fascinante au profil aromatique. En bouche, des pommes roses se révèlent avec un caractère croquant et juteux, tandis que l'acidité donne un élan piquant et souligne la fraîcheur du fruit.
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Fiche technique
Produzent Quoin Rock Vins
Bewertungen 94 Tim Atkin 4.5 Platters 95 Greg Sherwood MW
Geschacksnoten Élégant, Fruité, Mûr & complexe
Vinifikation Dans la cave, les raisins sont pressés délicatement, et le jus décante une nuit, avant que la fermentation ne commence, principalement en cuves d'acier inoxydable, en partie aussi en fûts de bois, pour conférer au Black Series Rosé sa complexité.
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Artikel Nr. 106673